Схаанки БЛООМ Тецх Цо., Лтд. је један од најискуснијих произвођача и добављача д(+)-рафинозе пентахидрата цас 17629-30-0 у Кини. Добродошли у велепродају високог квалитета д(+)-рафиноза пентахидрат цас 17629-30-0 за продају овде из наше фабрике. Доступна је добра услуга и разумна цена.
Д(+)-Рафиноза пентахидрат, ЦАС 17629-30-0, Молекуларна формула Ц18Х42О21 је трисахарид састављен од галактозе, глукозе и фруктозе, који се природно налази у разним врстама поврћа и житарица. То је функционални олигосахарид са одређеним биолошким активностима као што су анти-канцер и јачање имунолошке функције. Има широк спектар примене у производњи медицинских хемикалија и адитива за храну. Такође се може користити за идентификацију цревних бактерија у бактериологији, а има одређене употребе у медицини и микробним културама. Као пробиотик за пролиферацију бифидобактерија, може се користити и као главна компонента заштитне течности за испоруку за трансплантацију живих органа људи и животиња. Такође се може користити као појачивач и подлога за микробну културу за продужење преживљавања живих бактерија на собној температури. Од свог лансирања 1990-их, производ се широко користи у прехрамбеној, фармацеутској, здравственим производима, козметици и индустрији хране за животиње.
|
Хемијска формула |
C18H42O21 |
|
Тачна маса |
594.22 |
|
Молецулар Веигхт |
594.51 |
|
m/z |
594.22 (100.0%), 595.23 (19.5%), 596.23 (4.3%), 596.23 (1.8%) |
|
Елементална анализа |
C, 36.37; H, 7.12; O, 56.51 |
|
|
|
Д(+)-Рафиноза пентахидрат, такође познат као трисахарид рафиноза или мед, је функционални олигосахарид са широком применљивом вредношћу у прехрамбеној индустрији због својих јединствених физичко-хемијских својстава и физиолошких функција.
Има одређену слаткоћу и може се користити као заслађивач, посебно погодан за особе које треба да контролишу унос шећера, као што су дијабетичари. У поређењу са традиционалним заслађивачима, не само да има сладак укус, већ има и одређене здравствене предности. Може да регулише цревну микробиоту, промовише репродукцију корисних бактерија, инхибира раст штетних бактерија, чиме се побољшава цревна средина и побољшава здравље црева.
Пример апликације:
Храна без шећера:
Може се користити као заслађивач за храну без шећера, као што су кекси без шећера, колачи без шећера, итд., како би пружио укусно слатко уживање за пацијенте са дијабетесом.
Функционална пића:
Може послужити као заслађивач за функционална пића, као што су спортска пића, енергетска пића, итд., пружајући слаткоћу и енергетску подршку спортистима и људима којима је потребна енергетска суплементација.
2. Као згушњивач и стабилизатор хране
Има добар вискозитет и стабилност у раствору и може се користити као згушњивач и стабилизатор хране. Током прераде хране, ова супстанца може повећати вискозитет хране, побољшати њен укус и текстуру, побољшати њену стабилност и продужити њен рок трајања.
Пример апликације:
Јогурт: Може послужити као стабилизатор за јогурт, повећавајући његов вискозитет и текстуру, чинећи га деликатнијим и глаткијим.
Сладолед: Може послужити као стабилизатор за сладолед, повећавајући његову дебљину и стабилност, спречавајући стварање кристала леда током процеса замрзавања и одржавајући укус и текстуру сладоледа.
Џем: Може се користити као згушњивач за повећање вискозности и стабилности џема, чинећи га богатијим и укуснијим.
3. Као функционални састојак хране
Има вишеструке физиолошке функције као што је регулисање микробиоте црева, јачање имунитета и борба против рака, а може се користити као сировина за функционалну храну. Додавањем ове супстанце може се развити храна са специфичним здравственим функцијама како би се задовољила потражња потрошача за здравом храном.
Пример апликације:
Производи за здравље црева: могу се користити као сировине за производе за здравље црева, као што су пробиотички прах, цревни регулатор, итд., За побољшање цревног окружења и побољшање нивоа цревног здравља регулисањем цревне флоре.
Храна која регулише имунитет: може се користити као сировина за храну која регулише имунитет, као што су оралне течности, капсуле, итд., Да би се побољшао имунитет тела и побољшала његова способност да се одупре болестима.
Храна против карцинома: има ефекат против-карцинома на репродуктивне ћелије и може се користити као адитиви у храни против рака, као што су оралне течности против-антиканцерогени,-капсуле против рака итд., пружајући помоћну терапију за пацијенте са раком.
Има добар укус и арому и може се користити као додатак храни за побољшање укуса и ароме хране. Додавањем ове супстанце храна се може учинити слађом и укуснијом, побољшавајући њен укус и квалитет.
Пример апликације:
Зачин: Може се користити као додатак зачинима, као што су соја сос, сирће, итд., Да би се повећала слаткоћа и укус зачина, чинећи их укуснијим.
Пекарски производи: могу се користити као адитиви у пекарским производима, као што су хлеб, колачи, итд., Да би се повећала слаткоћа и укус печених производа, чинећи их мекшим и слађим.
Цанди: Може се користити као сировина за слаткише, као што су лизалице, жвакаће гуме, итд., Да би се повећала слаткоћа и укус слаткиша, чинећи га укуснијим и укуснијим.
Д(+)-Рафиноза пентахидратможе се користити као додатак храни за регулисање цревне микробиоте животиња, побољшање њиховог раста и имунитета. У сточарству, може се користити као адитив у сточној храни, као што је храна за свиње, храна за пилиће, итд., побољшавајући цревну средину животиња, побољшавајући њихову способност варења и апсорпције, и промовишући њихов раст и развој.
Пример апликације:
Храна за свиње: може се користити као додатак храни за свиње, регулацијом цревне микробиоте свиња, побољшањем њиховог варења и апсорпционог капацитета, промовисањем њиховог раста и развоја и побољшањем квалитета и приноса свињског меса.
Храна за пиле: може се користити као додатак храни за кокоши, регулацијом цревне микробиоте пилића, побољшањем њиховог имунитета, смањењем учесталости болести и повећањем приноса и квалитета јаја.
Има јединствену примену у пекарству и преради хране. Због својих одличних хидратантних својстава и термичке стабилности, може одржати печене производе влажним и меким током процеса печења, док истовремено спречава да постану превише суви или тврди током процеса печења.
Пример апликације:
Хлеб: Може се користити као побољшивач за повећање мекоће и текстуре хлеба, чинећи га укуснијим.
Торта: Може се користити као хидратантна крема за колаче, одржавајући их влажнима и меканима током печења, а истовремено побољшавајући укус и квалитет колача.
Кекси: могу послужити као заслађивачи и хидратантни састојци за колачиће, чинећи их хрскавијим и укуснијима уз задржавање садржаја влаге.
карактера
То је чист природни функционални олигосахарид екстрахован из биљака (меласе шећерне репе или семена памука) физичком екстракцијом. Шећер из семена памука је бели или светло жути кристални прах, а тачка топљења безводног шећера памучног семена је 118-119 степени. Генерално, кристал садржи 5 молекула кристалне воде, која ће се изгубити када се полако загрева на 100 степени. Специфична оптичка ротација [ ] Д воденог раствора је +105 степен . Тачка топљења рафинозе са кристалном водом је 80 степени. За разлику од других олигосахарида, кристални прах шећера из семена памука садржи 5 молекула кристалне воде, тако да неће апсорбовати влагу нити се накупљати чак ни у окружењу са релативном влажношћу од 90%. У поређењу са другим олигосахаридним праховима, кристални прах шећера из семена памука има јачу апсорпцију влаге, што је значајна карактеристика кристалног праха шећера из семена памука и изузетно је корисно за додавање листова и прашкастих намирница и лекова. У аморфном стању, такође има јаку апсорпцију влаге и хидратантне способности.
биолошка активност
То је функционални олигосахарид са јаком пролиферацијом бифидобактерија, важним фармаколошким ефектима, антихематолошким ефектима и анти-ефектима на заметне ћелије. У прехрамбеној индустрији може се додати разним пићима, млечним производима, нутритивним оралним течностима и разним здравим намирницама. Након што га људско тело конзумира и уђе у дебело црево, бактерије које производе гас ферментишу и користе га за производњу цревног гаса, због чега једење пасуља (богато овом супстанцом) може изазвати цревни гас. Има добра својства за прераду хране и одличан је основни материјал за храну. Може се користити као замена за заслађиваче за дијабетичаре.Д(+)-Рафиноза пентахидратможе се направити од брашна за колаче од памучног семена или меласе од цвекле, а може се узимати и за регулисање цревне флоре.
Аналитичке методе Д(+)-рафинозе пентахидрата углавном обухватају неколико следећих типова, који имају широку примену у детекцији чистоће, потврђивању структуре и анализи нечистоћа, итд.
Методе детекције чистоће
Течна хроматографија високих перформанси (ХПЛЦ)
Примена: ХПЛЦ је уобичајена метода за детекцију чистоће Д(+) -рафиноза пентахидрата. Избором одговарајуће хроматографске колоне и мобилне фазе, може се постићи одвајање Д(+) -кинозног пентахидрата од осталих нечистоћа, чиме се тачно одређује његова чистоћа.
Карактеристике: ХПЛЦ се одликује великом ефикасношћу одвајања, брзом брзином анализе и високом осетљивошћу и може прецизно одредити садржај и чистоћу Д(+) -кишног пентахидрата.
Масс Спецтрометри
Примена: Масена спектрометрија се може користити за потврду информација о молекуларној тежини Д(+) -кинозног пентахидрата и спровођење анализе нечистоћа. Путем масене спектрометрије, врхови молекуларних јона и пикови нечистоће Д(+) -кинозног пентахидрата могу се директно посматрати, чиме се одређује његова чистоћа.
Карактеристике: Масена спектрометрија се одликује високом осетљивошћу и високом резолуцијом и може пружити информације о молекуларној тежини једињења. То је од великог значаја за потврђивање структуре једињења и анализу нечистоћа.
Методе за конструктивну потврду
Метода нуклеарне магнетне резонанце (НМР)
Примена: НМР може да пружи информације о релативним позицијама и хемијском окружењу атома у Д(+) -рафиноза пентахидрату, што је веома корисно за потврђивање његове тродимензионалне структуре-. Путем НМР спектра, хемијска померања сваког атома водоника и угљеника у Д(+) -рафиноза пентахидрату се могу анализирати, чиме се закључује његова молекуларна структура.
Карактеристике: НМР није-деструктиван, има високу резолуцију и може да пружи богате структурне информације, што га чини важним средством за потврду структуре једињења.
Методе анализе нечистоћа
Танкослојна{0}}хроматографија (ТЛЦ)
Примена: ТЛЦ се може користити за прелиминарну сепарацију и детекцију нечистоћа у Д(+) -рафиноза пентахидрату. Избором одговарајућег средства за развијање и хромогеног агенса, може се постићи одвајање и визуелна детекција Д(+) -рафиноза пентахидрата од нечистоћа.
Карактеристике: ТЛЦ се одликује једноставношћу, брзином и високом осетљивошћу и погодан је за одвајање и детекцију различитих једињења.
Метода капиларне електрофорезе
Примена: Капиларна електрофореза је ефикасна и брза техника одвајања која се може користити за одвајање и детекцију нечистоћа у Д(+) -рафиноза пентахидрату. Избором одговарајућих услова електрофорезе и детектора, може се постићи ефикасно одвајање и прецизна детекција Д(+) -кинозног пентахидрата и нечистоћа.
Карактеристике: Капиларна електрофореза има карактеристике високе ефикасности одвајања, велике брзине анализе и мале величине узорка и погодна је за одвајање и детекцију нечистоћа у сложеним узорцима.
Popularne oznake: д(+)-рафиноза пентахидрат цас 17629-30-0, добављачи, произвођачи, фабрика, велепродаја, куповина, цена, расути, на продају