Хидрокидецаноиц(Децанолацтоне) је дериват масне киселине са значајном биолошком активношћу. Његова молекуларна структура садржи хидроксилну групу (- ОХ) везану за одређени атом угљеника на кичми деканске киселине. Ова модификација значајно мења њена физичка и хемијска својства и функције. Ово једињење се обично појављује као безбојна до бледо жута уљаста течност или чврста материја ниске{4}}тачке-тачке, која је слабо растворљива у води, али лако растворљива у органским растварачима. Увођење хидроксилне групе не само да побољшава поларитет молекула већ га чини склонијим учешћу у хемијским реакцијама као што је естерификација.
У биолошким системима, често служи као посредник у енергетском метаболизму или прекурсор за сигналне молекуле. Истраживања су показала да деканолактон и његови деривати показују потенцијално антибактеријско и анти{1}}инфламаторно дејство у фармацеутској области. Поред тога, у индустрији финих хемикалија, могу се користити као функционалне сировине за синтетизовање мириса или напредних мазива. Због своје јединствене структуре, привукао је велику пажњу у интердисциплинарним истраживањима биохемије и науке о материјалима, постајући вредан модел молекула за истраживање нових хемикалија на биолошкој бази.
|
Хемијска формула |
C10H20O3 |
|
Тачна маса |
188 |
|
Молецулар Веигхт |
188 |
|
m/z |
188 (100.0%), 189 (10.8%) |
|
Елементална анализа |
C, 63.80; H, 10.71; O, 25.49 |
|
|
|
Boiling point 281 ° C, Density 0.948 g/ml at 25 ° C (lit.), FEMA 2360 | GAMMA-DECALACTONE, Refractive index n20/d 1.449, Flash point >230 степени ф, услови складиштења 2-8 степени Ц, морфолошки уредан, специфична тежина 0,950,948, оптичка активност[ ] 24/Д +34 степен , уредно, ЕЦФА број 231, БРН 117547, ИнЦхИКеиИФИВГФЛИНФИФИФИФЛИНКФ{} Знак опасног терета Кси, шифра категорије опасности 36/37/38, Безбедносна упутства 26-37/39-36, ВГК Немачка 3, РТЕЦС бр. лу4600000, Напомена о опасности Иритантно, ТСЦА Да.
Хидрокидецаноиц(ЦАС број 706-14-9) је органско једињење са воћним укусом брескве, са молекулском формулом Ц ₁₀ Х ₁₈ О ₂. То је безбојна до светло жута провидна течност на собној температури, слабо растворљива у води и лако растворљива у органским растварачима као што су алкохоли. Природно постоји у воћу као што су брескве, кајсије, јагоде и зачинско лишће дувана. Због својих јединствених карактеристика ароме и хемијске стабилности, широко се користи у прехрамбеној, дневној хемијској, сточној, фармацеутској и индустријској области.
То је важна синтетичка арома у прехрамбеној индустрији, коју су као безбедну јестиву арому одобрили кинески „Стандард употребе адитива у храни“ (ГБ 2760) и међународне ауторитативне организације као што су ФЕМА у Сједињеним Државама и Европски савет. Његове основне употребе укључују:
Млечна и кремаста есенција
У млечним производима као што су млеко, јогурт, путер итд., може се симулирати богата арома природне креме како би се побољшала сензорна привлачност производа. На пример, у формулама за сладолед, додавање 0,5-2,0 мг/кг пропил деканолактона може значајно побољшати слојевитост укуса ваниле или карамеле.
Воћна есенција
Као кључна компонента есенције од брескве, цитруса, кокоса и другог воћа, даје пићима, слаткишима и пекарским производима (као што су колачи и кекси) богат воћни укус кроз свој карактеристичан мирис брескве и кокоса. ФЕМА препоручује ограничења употребе од 2,0 мг/кг за безалкохолна пића, 4,5 мг/кг за хладна пића, 5,7 мг/кг за бомбоне и 7,1 мг/кг за пецива.
Вештачко средство за арому путера
У алтернативама као што су биљна{0}}крема и лиснато тесто, може да надокнади недостатак природне кремасте ароме и учини да укус производа буде ближи животињском крему. Експерименти су показали да додатак 0,3% пропилен децил лактона може повећати сензорни резултат маргарина за 40%.
Његова примена у области дневних хемикалија покрива више сегмената тржишта, као што су парфеми, козметика и детерџенти, а дозирање се обично контролише унутар 10% (ИФРА нема ограничења):
Припрема цветне есенције
У цвету наранџе, јорговану, багрему, јасмину, љубичици и другим цветним есенцијама, као фиксатор, може продужити време задржавања ароме и побољшати осећај природе. На пример, додавање 5% пропил капролактона есенцији љубичице може повећати постојаност мириса за 30%.
Дневни хемијски производи са укусом воћа
У производима за личну негу као што су шампон, гел за туширање и лосион за тело, када се комбинују са састојцима као што су цитрал и гераниол, може се створити освежавајућа воћна арома. У формули одређене марке гела за туширање са укусом брескве, удео пропил деканолактона је 0,6%, што значајно побољшава тржишну прихваћеност производа.
Сапун и детерџент
У индустрији сапуна, маскирањем алкалних мириса, сапун је обдарен меком воћном аромом. Истовремено, додавање 0,2-0,5% пропил деканолактона детерџенту за веш и омекшивачу може побољшати мирисно искуство производа.
Средство за побољшање укуса сточне хране: појачивач који повећава унос хране за животиње
Као средство за арому сточне хране, пропилен гликол лактон може стимулисати мирисне нерве животиња, побољшати укус хране и промовисати перформансе раста:
Храна за свиње
Додавање 10-30 мг/кг пропил деканолактона храни за прасад може повећати унос хране за 15-20% и дневни прираст за 8-12%. Његов механизам деловања је да симулира слатку арому мајчиног млека и ублажи стрес од одвикавања.
Храна за преживаре
Додавање пропилен деканолактона у додатке концентрату крава може повећати унос суве материје за 5-8% и побољшати проценат млечне масти. Експериментални подаци показују да додавање 20 мг/кг каприлне киселине може повећати производњу млека код крава за 1,2 кг/дан.
Храна за кућне љубимце
У храни за мачке и псе, када се комбинује са екстрактом квасца, може створити укус меса или рибе. Одређени бренд хране за кућне љубимце повећао је стопу поновне куповине за 25% додавањем 0,05% пропилен гликол лактона.
Фармацеутска индустрија: примена као фармацеутски интермедијери или ексципијенти
Иако је његова примена у фармацеутској области још увек у повоју,хидроксидеканоичнаје показао потенцијалну вредност:
Интермедијари лекова
Као кључна сировина за синтезу лекова против рака и антибактеријских агенаса, може учествовати у реакцијама хидроксилације да би се конструисале молекуларне структуре са биолошком активношћу. На пример, у синтези бочних ланаца паклитаксела, употреба пропил децил лактона као агенса за увођење нитрозо може повећати чистоћу производа до 99%.
Фармацеутски ексципијенти
У формулацијама са продуженим{0}}ослобађањем, може да се користи као материјал за облагање за контролу брзине ослобађања лека. Његова ниска токсичност и биокомпатибилност су у складу са стандардима УСП (Унитед Статес Пхармацопеиа) и погодни су за оралне капсуле и таблете.
Ессенце Тхерапи
У ароматерапији, његов мирис брескве може ублажити анксиозност. Клиничка студија је показала да удисање етеричног уља које садржи 0,5% пропаргиролактона може смањити ниво хормона стреса (кортизола) код испитаника за 22%.
Индустријска област: мултифункционални растварачи и адитиви
Примена у индустријском пољу углавном се заснива на његовим својствима растварача и хемијској стабилности:
Премази и мастила
Као еколошки прихватљив растварач, може заменити нека испарљива органска једињења (ВОЦ) и смањити мирис премаза. Додавање 1-3% пропил децил лактона УВ очврслим премазима може побољшати нивелисање и смањити дефекте рупица.
Адхесиве
Као пластификатор у лепку за топљење и лепку{0}}осетљивом на притисак, може да побољша флексибилност и снагу лепка гела. Експерименти су показали да додатак 2% пропил децил лактона може повећати чврстоћу лепкова на љуштење за 18%.
Електролит литијумске батерије
Као адитив, пропил децил лактон може инхибирати разградњу електролита и продужити век трајања батерије. Студија показује да додавање 0,5% пропил деканолактона може повећати стопу задржавања капацитета литијум-јонских батерија на 92% након 500 циклуса.
метод 1: Вештачка синтеза
Користите н-хептанол да реагујете са акрилном киселином или метил акрилатом у присуству иницијатора слободних радикала да бисте припремили пропил деканолактон. Ово је пут синтезе пропил деканолактона који тренутно може да формира -производњу великих размера.
Користећи н-хептанол и акрилну киселину као почетне материјале, ди терт бутил пероксид као иницијатор и додавањем реакционог растварача, сирови производ ц-децил лактона је синтетисан додавањем слободних радикала на начин „једног лонца“, а затим је реакциони растварач рекупериран дестилацијом, а затим је припремљен ц{2} реакциони растварач.
Током овог процеса синтезе, нуспроизвод није могао да се одвоји од реакционог система на време, што је резултирало смањењем приноса реакције и продужењем реакционог времена. Штавише, производ садржи мирис уља са нечистоћама ниске тачке кључања, нечистоће високе тачке кључања и лош мирис потрошње уља изомера, који утичу на квалитет ароме{1} крајњег производа цдецанолац.
метод 2: Метода биокатализе
ГДЛ ензим има каталитичку активност у не-воденој фази и широко се користи у органској синтези. Липаза је најчешће коришћена. Јефтин је, не треба му коензим и има јаку прилагодљивост супстрату.
Липаза може катализирати не само хидролизу липида, већ и естерификацију и трансестерификацију у органској фази, укључујући формирање лактона из хидроксилних масних киселина.
Међутим, веома је тешко циклизовати ове хидроксилне киселине конвенционалним методама, а принос је веома низак. Много је лакше завршити процес циклизације ензимском методом у органским медијима, што несумњиво представља добар пут за -тржиште ових ароматичних лактона.
Понекад, ако услови дозвољавају, могу се користити и друге биотехнолошке методе катализе ензима. То би такође могло постати једно од важних средстава за решавање проблема маркетинга лактонских биоактивних супстанци у блиској будућности.
И. Оптичка и површинска{1}}активна својства
Природно и конвенционално синтетизованохидроксидеканоичнауглавном постоји као рацемати без оптичке активности. Мономери супституисани на хиралним позицијама су оптички активни и могу се раздвојити у леворотаторне и десноротационе изомере. Ово једињење има амфипатску структуру: дуги угљоводонични ланац делује као хидрофобни крај, док карбоксилне и хидроксилне групе служе као хидрофилни крајеви. Показује површинску активност и може да смањи површински напон раствора, што га чини одличним интермедијером за нејонске сурфактанте са повољним емулгујућим и дисперзивним капацитетима.
ИИ. Кристализација и реолошка својства
Чист производ формира правилне кристале и има тенденцију да се таложи као игличасти{0}}или љускави кристали током хлађења. Показује добру течност у растопљеном стању, а његов вискозитет растапања постепено опада са порастом температуре, праћен брзим очвршћавањем након хлађења. Кристали нису-хигроскопни и тешко се агломерирају на собној температури. Прашак одржава стабилну течност, олакшавајући транспорт материјала и процесе шарже.
ИИИ. Компатибилност и компатибилност реакција
Може се мешати и компатибилан је са већином алкохола, карбоксилних киселина и естара, и остаје стабилан у слабо киселим и слабо алкалним системима. Не препоручује се-дуготрајно мешање са јаким оксидантима, концентрованим јаким киселинама или концентрованим јаким алкалијама, јер може изазвати оксидативну разградњу и дехидратативну циклизацију. Може да се подвргне амидацији са аминима и полимеризацији степена-растања са полиолима, служећи као-мономер високог квалитета за синтезу дуголанчаних функционалних полиестера и полиамида{5}}.
ИВ. Биолошка и токсиколошка својства
Поседује добру биокомпатибилност и ниску токсичност, са благом иритацијом коже. Једињење се може постепено биоразградити у природном окружењу и није класификовано као постојани загађивач. Микроорганизми могу да разграђују и метаболишу свој угљенични ланац, тако да је погодан за примену у свакодневним хемикалијама и биоматеријалима. Високе концентрације могу имати благе штетне ефекте на водене организме, па се производне отпадне воде пре испуштања третирају на уобичајен начин.
1921. године, немачки научник ДЈ Ланге први је открио деканолактонске супстанце у секрету из доњих жлезда пчела радилица.
Године 1940. Таунсенд и Лукас су успешно изоловали такве компоненте од пчела и прелиминарно потврдили њихова својства као масне киселине.
Немачки научници Адолф Бутенанд и Хајнц Ремболд су 1957. године прецизно одвојили 10-деканолактон из матичног млеча и идентификовали његову хемијску структуру помоћу инфрацрвене спектроскопије и других аналитичких метода, постављајући основу за научна истраживања овог једињења.
Током истог периода, 3-деканолактон, такође познат као мирмикацин, откривен је у јужноамеричким мравима лисара, што је доказало да је деканолактон широко присутан у инсектима и природним производима.
Накнадне студије су постепено разјасниле дистрибуцију и биолошке функције изомера са хидроксилним групама на различитим позицијама супституције.
ФАК
Да ли је хидроксистеаринска киселина добра за кожу?
+
-
Све у свему,Хидроксистеаринска киселина је веома корисна у побољшању здравља кожеостављајући га чистим, нахрањеним, гипким и меким.
Да ли је хидроксистеаринска киселина добра за усне?
+
-
Направљен је од хидроксистеаринске киселине, модификоване масне киселине добијене из рицинусовог уља, и изгледа као мекана, савитљива, чврста супстанца попут воска-. У нашим формулама за негу усана,игра кључну улогу јер нам помаже да направимо глатки, кремасти,-вегански балзам за усне високих перформанси без употребе пчелињег воска или било којих састојака животињског порекла.
Popularne oznake: хидроксидеканоична кас 706-14-9, добављачи, произвођачи, фабрика, велепродаја, куповина, цена, расути, на продају