Л-селенометионин у праху, ЦАС 3211-76-5, Молекуларна формула Ц5Х11НО2Се, бели до скоро бели прах. Има одређену растворљивост у води и растворљив је у алкохолним органским растварачима, али тешко се раствара у етарским органским растварачима. То је Л-изомер селенометионина, хиралне аминокиселинске супстанце и главног природног облика селена у храни. Има различите физиолошке активности, укључујући повећање виталности сперме, повећање антиоксидативног капацитета организма и побољшање имунитета. Има добру примену у области биохемијских основних истраживања. То је хемопревентивни агенс против рака, који може смањити стопу инциденције рака и индуковати апоптозу ћелија рака путем додатака исхрани. Такође може повећати експресију глутатион пероксидазе. Селенометионин је органски извор селена. То је аминокиселина селена, а селен постоји у органском облику у биљкама и житарицама за животиње у природи. То је главни облик органског селена у селенском квасцу.
|
Хемијска формула |
Ц5Х11НО2Се |
|
Тачна маса |
197 |
|
Молецулар Веигхт |
196 |
|
m/z |
197 (100.0%), 195 (47.9%), 193 (18.9%), 199 (17.6%), 194 (15.4%), 198 (5.4%), 196 (2.6%), 191 (1.8%), 194 (1.0%) |
|
Елементална анализа |
Ц, 30,62; Х, 5,65; Н, 7,14; О, 16,32; Се, 40.26 |
|
|
|
Вештачка синтезаЛ-селенометионин у праху: узимајући 1л- (+) метионина као сировину, и- (+) селенометионин се синтетише кроз три корака: алкилацију, хидролизу одсумпоравања, затварање прстена и отварање адиционог прстена. У поређењу са постојећим техничким процесима у земљи и иностранству, сировине које се користе у овом процесу су једноставне и лако се добијају, синтетички пут је кратак, лак за руковање, принос је висок, а чистоћа примарног производа рекристализације је већа од 95%, погодна за индустријску производњу.
Од открића селена као есенцијалног елемента у траговима код животиња касних 1950-их, научници улажу непрестане напоре да открију везу између селена и живота. Сада је јасно да већина селена у организмима постоји у облику селеноцистеина. Дискусија се фокусира на активни део каталитичке оксидоредуктазе, у којој је јасније и дубље проучавана глутатион пероксидаза, која има улогу пречишћавања атомске групе. Штити црвена крвна зрнца од пероксидације, што показује да је селен неопходан животни елемент организама. Поред тога, студије су показале да селен има јединствене ефекте у превенцији рака, против-рака, против-старења, против-вируса, превенцији и лечењу кардиоваскуларних болести, Кешанове болести, Кашин Бекове болести и тако даље.
Ојачавање исхране и развој здраве хране
Примене у прехрамбеној индустрији
Формула хране богата селеном:
Производи од житарица: Додавање 0,1-0,2 мг/кг Л-СеМет брашну може повећати садржај селена у хлебу на 30-50 μг/100г.
Млечни производи: користе се за производњу млека богатог селеном (садржај селена већи или једнак 15 μг/100мЛ), са продуженим роком трајања за 20%.
Функционални напитак: Формулисан у комбинацији са витамином Е за стварање антиоксидативног функционалног напитка, са садржајем селена контролисаним на 5-10 μг/100мЛ.
Усклађеност са нутритивним ознакама: У складу са кинеским стандардом ГБ 14880-2012, са храном обогаћеном селеном која се додаје у дози мањој или једнакој 0,3 мг/кг.
Клиничка нутритивна интервенција
Превенција недостатка селена:
Keshan disease: supplementing 200 μ g L-SeMet daily for 6 months, the patient's heart function improvement rate is>75%.
Кашин Бекова болест: Педијатријска интервенција је показала да је група која је узимала суплементацију селена имала 40% већу стопу побољшања у рендгенском снимку костију{1}}у поређењу са контролном групом.
Исхрана за посебне популације:
Пакет исхране за труднице: садржи 60 μг/дан Л-СеМет-а, што смањује ризик од дефеката неуралне цеви код новорођенчади (РЦТ испитивање је показало ОР=0.62).
Формула исхране за старије особе: комбинована са цинком и витамином Д за јачање имунитета и смањење стопе респираторних инфекција за 28%.
Дубока примена у области медицине
Антиоксидантна и имунолошка регулација
Кардиоваскуларна заштита:
Атеросклероза: Л-СеМет инхибира производњу оксидисаног липопротеина ниске густине (ок ЛДЛ) тако што регулише активност ГПк, смањујући запремину плака за 35%.
Вирусни миокардитис: Доза адјувантне терапије од 200 μг/дан скратила је време опоравка спектра ензима миокарда (ЦК-МБ) за 40%.
Адјувантна терапија тумора:
Prostate cancer: In vitro experiments (LNCaP cells) showed that 500 μ M L-SeMet induced apoptosis rate>60% и стопа заустављања Г2/М фазе повећана за 30%.
Сензибилизација радиотерапијом: Када се комбинује са радиотерапијом, стопа инхибиције репарације двоструког ланца ДНК се повећава за 50%, а стопа контроле тумора се повећава за 25%.
Репродуктивно здравље:
Мушка неплодност: Клиничке студије су показале да суплементација саЛ-селенометионин у прахуза 26 недеља повећава покретљивост сперматозоида (а+б степен) са 32% на 55%.
Компликације у трудноћи: додатак Л-СеМет-а 60 μг/дан током трудноће смањио је стопу инциденције прееклампсије за 38%.
Интервенција код неуродегенеративних болести
Алцхајмерова болест (АД):
Неуропротективни механизам: Л-СеМет активира Нрф2/АРЕ пут, појачава експресију хем оксигеназе-1 (ХО-1) и смањује таложење протеина А.
Клиничко испитивање: пацијенти са благим АД који су узимали 400 μг Л-СеМет дневно показали су побољшање ММСЕ резултата од 2,1 поена после 6 месеци (смањење од 0,8 поена у плацебо групи).
Паркинсонова болест (ПД):
Антиоксидативна стратегија: Л-СеМет у комбинацији са третманом коензимом К10 резултирао је побољшањем УПДРС скора од 40%.
Пољопривредне примене и здравље животиња
Адитиви за храну
Сточарство и живинарство:
Бројлер: Додавање 0,15 мг/кг Л-СеМет храни смањило је однос хране и меса за 7%, а садржај селена у мишићима дојке достигао је 0,8 мг/кг.
Кокошке носиље: Додавање 0,2 мг/кг током касне фазе ношења јаја може повећати садржај селена у јајима за 40% и одржати Ха јединицу од преко 72.
Краве: Суплементација са 0,3 мг/кг током лактације резултирала је садржајем селена од 0,05 мг/Л, што задовољава стандарде за млеко богато селеном.
Узгој животиња:
Репродуктивне перформансе мајке: Додавање 0,3 мг/кг храни за гравидне крмаче резултирало је повећањем величине легла за 1,2 грла и повећањем порођајне тежине прасади за 15%.
Развој потомства: Стопа таложења селена у јајима за валење порасла је за 60%, а антиоксидативни капацитет (Т-АОЦ) пилића је повећан за 30%.
Аквакултура
Узгој рибе:
Тилапија: Додавање 0,5 мг/кг Л-СеМет храни резултирало је садржајем селена у мишићима од 1,2 мг/кг и повећањем стопе преживљавања за 20%.
Шкампи: Повећана отпорност на вирус ВССВ, са релативном стопом преживљавања (РПС) од 65%.
Научно истраживање и најсавременија{0}}истраживања
Носач лекова против рака:
Циљана испорука наночестица: Л-СеМет модификоване мезопорозне наночестице силицијум диоксида повећавају оптерећење леком за 25% и ефикасност циљања тумора за 40%.
Скрининг антиинфламаторних лекова:
Регулација пута НФ - κ Б: Деривати Л-СеМет инхибирају експресију инфламаторних цитокина индуковану ТНФ - -, ИЦ50=8 μМ.
Обележавање селенопротеина:
Кс-кристалографија: Коришћење Л-СеМет уместо метионина (Мет) за побољшање сигнала протеинске фазе и побољшање резолуције за 1,5 А.
Биосензор: Конструишите флуоресцентну сонду за протеин селена са границом детекције од 0,1 нМ.
Метаболомско истраживање:
Праћење метаболизма селена: откривање путева дистрибуције и трансформације селена у организмима путем обележавања изотопа Л-СеМет-а.
Биохемијске карактеристике и физиолошка активност
Молекуларна структура и физичко-хемијска својства
Молекуларна формула и молекулска тежина: Ц5Х11НО2Се, са молекулском тежином од 196,11 г/мол.
Физичко стање: Бели до скоро бели кристални прах, растворљив у води (растворљивост око 50 мг/мЛ) и метанолу, нерастворљив у етарским органским растварачима.
Стабилност: Осетљив на оксиданте,Л-Селенометионин у прахупотребно је чувати у мраку и на ниским температурама (-20 степени).
Механизам физиолошке активности
Антиоксидативни ефекат: Укључујући остатке селеноцистеина (Сец) у активном центру глутатион пероксидазе (ГПк), катализује конверзију редукованог глутатиона (ГСХ) у оксидовани глутатион (ГССГ), чишћење водоник пероксида (Х2О2) и липидних пероксида (РООХ).
Ин витро експерименти су показали да СеМет може значајно повећати активност ГПк у ендотелним ћелијама и смањити оштећење оксидативног стреса.
Имунолошки регулаторни ефекат:Повећавају активност природних ћелија убица (НК ћелије) и Т лимфоцита, подстичу лучење цитокина као што су интерферон - (ИФН -) и интерлеукин-2 (ИЛ-2).
Експерименти на животињама су показали да додатак СеМет-у може значајно повећати титар антитела код мишева и повећати њихову отпорност на патогене.
Ефекат против рака:Инхибирање ангиогенезе тумора изазивањем заустављања циклуса ћелија рака (Г2/М фаза) и апоптозе.
Ин витро студије су показале да СеМет има значајан инхибиторни ефекат на рак простате (ЛНЦаП, ПЦ-3 ћелијске линије), рак дојке (ћелијске линије МЦФ-7/С) итд., а вредност ИЦ ₀ је између 1-90 μ М.
Детоксикација тешких метала:Селен формира стабилне селениде са тешким металима као што су жива и олово, смањујући токсичне ефекте јона тешких метала на ћелије.
Експерименти на животињама су показали да СеМет може значајно смањити нивое олова у јетри и бубрезима мишева отрованих оловом.
Л-селенометионин у праху је веома биодоступан и ефикасан облик суплементације селена са различитим здравственим предностима, у распону од антиоксидативне подршке до здравља штитне жлезде и имунитета. Иако је генерално безбедан када се узима у препорученим границама, прекомерни унос може изазвати токсичност, наглашавајући важност придржавања смерница за дозирање.
Како истраживања настављају да откривају улогу селена у људском здрављу, Л-селенометионин остаје драгоцено средство за оптимизацију здравља, посебно за оне са недостатком или повећаним потребама. Међутим, потрошачи треба да дају приоритет квалитету и да се консултују са здравственим радницима пре него што почну са суплементацијом, посебно ако имају основне здравствене проблеме или узимају лекове.
Комбинујући научну строгост са практичним саветима, овај чланак има за циљ да оснажи читаоце да донесу информисане одлуке о Л-селенометионину-малом, али моћном хранљивом материју са великим потенцијалом.
Често постављана питања
Да ли је Л-селенометионин исто што и селен?
+
-
Л-селенометионин је природни, високо биорасположиви облик есенцијалног минерала селена у траговима, који се налази у храни попут орашастих плодова и рибе, док се „селен“ односи на сам минерални елемент, који долази у различитим органским (као што су селенометионин, квасац) и неорганским (као што је селенит) једињењима; кључна разлика је у томе што тело користи селенометионин директно замењујући га метионином у протеинима, што га чини супериорнијим, сигурнијим и ефикаснијим апсорбујућим извором од неорганског селена за повећање нивоа селена у телу и антиоксидативне функције.
Који су нежељени ефекти додатака селенометионина?
+
-
Токсичност селена може се јавити код акутног или хроничног уноса вишка селена. Симптоми токсичности селена укључујумучнина; повраћање; промена боје, крхкост и губитак ноктију; губитак косе; умор; раздражљивост; и непријатан задах(често се описује као „дах белог лука“).
Са чиме не треба мешати селен?
+
-
Селен такође може да ступи у интеракцију са другим лековима и суплементима које узимате, као што су некиантациди, лекови за хемотерапију, кортикостероиди, ниацин,{0}}лекови за снижавање холестерола статине и пилуле за контролу рађања. Рак коже.
Када узимати селен, ујутро или увече?
+
-
Селен можете узимати ујутру или увече, али је узимање уз оброк често најбоље да спречите стомачне тегобе и побољшате апсорпцију; јутро би се могло ускладити са дневним функцијама, док би вече могло да подржи опоравак, али доследност и избегавање вишка (преко 350 мцг/дан) су кључни, и најбоље је да га одвојите од цинка.
Popularne oznake: л-селенометионин прах цас 3211-76-5, добављачи, произвођачи, фабрика, велепродаја, куповина, цена, расути, на продају