П-анисалдехид течностДа ли је органски једињење са молекуларном формулом Ц8Х8О2, ЦАС 123-11-5, на собној температури, то је безбојна до благо жуте масне течности са мирисом сличном гломнином. Нешто растворљив у води, мешати се са етанолом и етром, лако растворљив у ацетону и хлороформу, растворљив у бензену. Постоји у дувана лишћа и диму. То природно постоји у есенцијалним уљима као што су уље за комораче, уље за коморе, уље Звезда, уље, уље за кукурусно уље, кукурузно уље, итд. Нестабилно за светло, лако оксидира и обојено у ваздуху да би генерисало п-метоксибензоичну киселину. Широко се користи у припреми дневне хемијске суштине и суштине хране, као и у медицини, храни, свакодневно хемијски и другим индустријама. То није само важна средња за органску припрему, већ и сировина за припрему лекова и козметике, која се обично користи у вазодилаторима, антихистаминима и другим лековима. На пример, користи се као интермедијар за припрему антимикробних лекова као што су хидроксиаминокарбеницилин и порфирин фотосензибилизирани. Полимер фероцена је врста металне органске полимера са великим потенцијалом за развој и наношење. Функционални полимерни материјали са посебним електричним и магнетним својствима могу се добити методама као што су кондензација, кополимеризација и модификација. Поли (фероценски пара метоксибензалдехид) је важан полимер фероценског.

|
Хемијска формула |
C8H8O2 |
|
Тачна маса |
136 |
|
Молекуларна тежина |
136 |
|
m/z |
136 (100.0%), 137 (8.7%) |
|
Елементарна анализа |
C, 70.58; H, 5.92; O, 23.50 |
|
|
|

Методе синтезе ПП-анисалдехид течностУкључи:
(1) фенол се припрема метилацијом са диметил сулфатом, а затим хлорометилацијом и хидролизом;

(2) добије се метилацијом и поновној реоксидацији П-метилфенола;

(3) добијени метилацијом п-хидроксибензалдехида.
Користи се као парфем за припрему цветне суштине и користи се у храни, козметици, сапуни итд. У медицини се користи као интермедијар антихистаминских лекова, као што је припрема антибиотика, хидрокситика, хидроксиампицилина итд.


П-метоксибензалдехид, познат и као Анисалдехид, има дуготрајан арому глог и атрактиван мирис. Широко се користи у припреми слатког укуса цвећа, укуса клинчића, хавторни укус и други Есенц. Такође се користи у припреми хране, шећера и беверге есенције. То је зачин са високом економском вриједношћу. То није само важан средњи за органску припрему, већ и средњи за припрему лекова као што су порфирин фотосензибилизатори, хидроксиаминокарбеницилин итд. Његов адукт са натријум бисулфитом може се користити као метални заветли под алкалним условима. У пољопривреди, П-Метхокибензалдехид се може користити као пестициди, адитиви пестицида, инхибитори биолошког раста итд.
Као појањивач мириса
П-анисалдехид течностсе често користи као појачавач мириса у прехрамбеној индустрији због јединствене хавтхорне ароме. Може додати ароме у разне фоде и побољшати њихов сензорни квалитет.
(1) пециво, бомбоне и пецива
У производном процесу пецива, бомбона и печених добара, П-метоксибензалдехид се може користити заједно са другим зачинима за стварање јединствених комбинација арома. На пример, додавање одговарајуће количине П-Метхокибензалдехида у пецива попут колачића, колача и хлеба могу их натерати да емитују снажнију хавтхорн арому и привлаче пажњу потрошача.
У прављењу бомбона, П-Метокибензалдехид може да се меша са слаткоћом бомбона да би формирао јединствени укус. На пример, додавање п-метоксибензалдехида на тврде бомбоне, гумије, лоллиповове и друге бомбоне могу учинити своју арому дуготрајнији и њихов укус богатији.
Печене фоД-ове попут тостираних хлебних и печених колача произвешћу одређену арому током процеса печења, али додавање п-метоксибензалдехида може да своју арому може учинити интензивнијом и побољшати укупни квалитет ФОД-а.
(2) пића
У безалкохолним пићима, алкохолним пићима и другим пићима, П-метоксибензалдехид се може користити као појањивач мириса. Може додати јединствену хавтхорн арому на пијуке, чинећи их више примамљивим и укусним. На пример, додавање одговарајуће количине П-Метхокибензалдехида у воћне сокове пића, карбонирана пића, чајна пића итд. Могу да направе своју арому интензивнијом и укусима богатијим.
У алкохолним пићима, П-Метхокибензалдехид се такође може користити као појачивач мириса. Може додати јединствену арому и укус алкохолних пића, што побољшавајући њихов квалитет. На пример, додавање одговарајуће количине П-Метхокибензалдехида у вино, пиво, воће вино итд. Може да своју арому учини дуготрајнијим и њихов укус.
(3) зачињено
У зачини, П-Метхокибензалдехид се може користити као појањивач мириса. Може додати јединствену арому и укус зачине, побољшање квалитета зачина. На пример, додавање одговарајуће количине П-Метхокибензалдехида у зачине као што су соја сос, сирћет и сосеве могу учинити своју арому интензивнији и укусни богатији.
У неким специјалним зачинама, као што су сос чили, сос од белог лука итд., Додавање п-метоксибензалдехида може учинити своју арому јединственијима и привлачити пажњу потрошача.
Као сировина за припрему суштине
П-метоксибензалдехид игра важну улогу у припреми ФОД ЕССЕНЦ-а. Може се користити као база или мешати зачин разних ЕССЕНЦ-а за пружање богатог арома за фоде.
(1) цвјетна суштина
Метокибензалдехид је главни ароматизијски ароматизијски ароматизијски ароматичан мешање Цвјетничког мириса Глога. Може се користити самостално или заједно са другим зачинима за припрему клатних мириса са Хавтхорном Аромом. На пример, П-метоксибензалдехид је неопходан сировина у припреми ЕССЕНЦ-а као што су глог цвеће, сунцокрети и јоргови.
Поред ароме цвећа са глога, п-метоксибензалдехид се такође може користити за добијање осталих есенс цветних ароада. На пример, П-Метхокибензалдехид се може наћи у мешани мирис ЕССЕНЦ-а као што је нова трава, сребрна багрем, багрем, багрем, аграма, итд. Поред тога, такође се може користити као мирисна помоћ Лили оф Валлеи ЕССЕНЦ и модификатор Осматхус Есенц-а, чинећи арому о османтхус Есенц-у, чинећи арому ових Есенц-а.
(2) нејасна суштина
П-метоксибензалдехид није ограничен само на припрему цветних ЕССЕНЦ-а, већ се може користити и за припрему нејасног есенције. На пример, у тешким дрвеним ЕССЕНЦ-у попут сандаловине, П-метоксибензалдехид се такође може користити као мешање за зачин да дода јединствену арому и осећај хијерархије у суштини.
Побољшати укус и квалитет хране
Додавање метоксибензалдехида не може да побољшава арому ФОД-а, већ и позитиван утицај на укус и квалитет ФОД-а.
(1) Побољшајте апетит
Јединствена арома метоксибензалдехида може подстаћи осећај мириса и укуса потрошача, на тај начин побољшати свој апетит. Додавање одговарајуће количине П-Метхокибензалдехида у ФОД може је учинити примамљивим и укусним, повећавајући спремност потрошача да купују и задовољство потрошњом.
(2) Покријте непријатне мирисе
У неким фодедима могу бити неки непријатни мириси или мириси. Додавање метоксибензалдехида може ефикасно маскирати ове непријатне мирисе, чинећи арому ФОД-а чистијим и примамљивим. На пример, у неким прерађеним месним или морским производима, додавање одговарајуће количине П-Метхокибензалдехида може да маскира своје оригиналне рибље или искључене укусе, побољшавајући укус и квалитет ФОД-а.
(3) продужити рок трајања
Иако сам метоксибензалдехид не има конзерванс, њен јединствени арому може до неке мере маскирање мириса произведеног од стране ФОД-а током складиштења, чиме се индиректно продужава на тај начин на тај начин. Поред тога, у неким посебним случајевима метоксибензалдехид се такође може користити заједно са другим конзервансима да проширују рок трајања ФОД-а.
Сљедеће ће навести неколико одређених случајева применеП-анисалдехид течносту индустрији ФОД-а да интуитивно покаже своју вредност примене у индустрији ФОД-а.
(1) Касум за прављење пецива
У производном процесу колача глога познатом робном марком П-Метхокибензалдехида користи се као средство за ароматизацију. Производни тим је додао одговарајући износ П-Метхокибензалдехида и других зачина на тесто за торте. Након печења, колач је емитовао снажан Арому глога, што је потрошачи дубоко волео. Ова торта глога не само има немилну и слатку укус, већ има и дуготрајну арому која се укида апетит.
(2) Случај за припрему пића
У процесу истраживања и развоја одређеног воћног сока бренд БЕВЕРАГ, метоксибензалдехид је коришћен као појачавач мириса како би побољшао арому пића. Тим за истраживање и развој је додао одговарајући износ П-Метхокибензалдехида у воћни сок од белара. Након мешања и испитивања, откривено је да је арома пића била интензивнија, дуготрајна и примамљива. Овај воћни сок од белара брзо је стекао похвале и признање потрошача након свог лансирања.
(3) Зачињени развојни случај
У процесу развоја одређене соје соје од соје зачињене марке, метоксибензалдехид је коришћен као појачавач мириса како би побољшао арому соја соса. Развојни тим је додао одговарајући износ п-метоксибензалдехида до соје соса, а након ферментације и мешања, открио је да је арома соје соса била интензивнија, дуготрајна и слојевитија. Овај сојини сос брзо је освојио наклоност и поверење потрошача након свог лансирања.
Popularne oznake: П-анисалдехид течни ЦАС 123-11-5, добављачи, фабрика, велепродаја, купуј, цена, скуп, на продају






